domingo, 27 de enero de 2013

NATILLAS CASERAS...¡

 En estos tiempos que corren,nada como endulzarse la vida...con unas natillas...¡
 Hacia tiempo,que no las hacia,pero me apetecia,pues me gustan mucho y son sencillas...
 Quien no tiene en casa unas galletas,que ya nadie se come...?
 O unos bizcochos o sobaos,que tampoco nadie les hinca el diente...?
 O unas frutas del bosque en el congelador...?
 Suelo hacer las natillas,con todos estos ingredientes que ademas aprovecho...tambien hago caramelo liquido con azucar y agua,en el micro...para echarla en el fondo de la cazoleta..
 Aqui,una cazoleta y como iran los ingredientes...
 Corto los bizcochos o sobaos,por la mitad...
 Estas son las galletas,pero pueden ser otras...
 Las frutas del bosque,aun estan congeladas,pero no importa...
 Un litro de leche del cual sacamos un vaso,para desleir los polvos de las natillas y las 6 cucharadas de azucar,que iremos agregando al resto de la leche,cuando esté hirviendo...en este caso,lo he hecho en la termomix...es mas rapido y facil...
 El caramelo en las cazoletas...

 Ponemos galletas y bizcochos...
 Aqui en una fuente,para llevar a casa de mi hermano...
 Las frutas del bosque las repartimos...
 Ummm¡Ya tiene buena pinta...
 Aqui tambien...
 Para finalizar echamos las natillas calientes en la fuente...
 Y en las cazoletas y dejamos enfriar...¡
 Añadimos canela en polvo por encima y cuando esten a temperatura ambiente...metemos en el frigorifico...
Os aseguro que estan buenas buenisimas¡¡¡