miércoles, 16 de noviembre de 2011

BIZCOCHO,1,2,3 ¡



Me gusta la cocina,pero le dedico el tiempo justo para hacer la comida de diario...
La ultima vez que hice un bizcocho,fué para él...y le gustó mucho...¡

Estoy retomando algunos habitos y despues de mucho tiempo he vuelto a hacer uno...¡
Es una receta sencilla y basica,que todo el mundo sabe hacer...¡

Lo bueno es que se puede mejorar...igual antes de la coción se le pueden añadir frutos secos,fruta confitada...o aromatizar con vainilla,canela,ralladura de naranja...etc...¡
Una vez hecho,se puede rellenar con mermelada de fresa,melocoton...bañar de chocolate...nata montada...es cuestión de gustos¡¡¡

Pero,así solo...tambien está buenisimo¡¡¡
(Este en concreto,"voló"en casa de mi hermano un Domingo)

3 comentarios:

Maria dijo...

Hola Angeles
Muy buena tu receta de biscochuelo de limón (que tengo tantos limones en casa)
Me imagino... RIQUISIMA!
Muchas gracias por la receta inmejorablemente explicada (con Ceratti de fondo) y por sus posibles variantes.
Mil besos DIOSA SUPER REPOSTERA!

amparo dijo...

Angeles, este bizcocho es el que yo hago en casa, aunque yo mezclaba los huevos enteros, pero lo de separar las claras y añadirlas a punto de nieve me parece una idea genial, le dá mas esponjosidad al bizcocho.
Bueno, me cojo un poquito para tomar el café.
Muchos besos.

Miguel dijo...

Ángeles.
Impresionante el video explicando a la perfección y con todo detalle la elaboración.
Tu Chata, tienes arte en todo lo que te propones.

A buen seguro que tus bizcochos están para repetir.

Un consejo sobre el video, (sobre el bizcocho ni de coña me atrevería a decir nada, los que yo hago son de polvos comprados) la música, mejor sin letra, distrae la atención del personal a la hora de concentrarse en la receta….También se puede silenciar la música….”Anda Miguel si es que estas mas tonto”

Besos esponjosos a miles.